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为什么越来越多的人在喝白茶？白茶究竟哪里好？

白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之说，本身的收藏、品饮、保健作用就颇受大众关注，随着疫情时代的到来，人们健康意识的加深，白茶更是成为很多人的选择。白茶制作工艺自然天成，未经高温破坏茶叶活性，保留了很多对身体有益的成分，具有独特的保健功效。

那白茶的功效体现在哪里，小伙伴们接着往下看......白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度，油腻过多和肝火过旺引起的身体不适，具有独特的保健作用。治麻疹白茶自古以来就是闽人家家户户必备的茶品与药品，功能退烧清热，尤其是陈年的白茶，更可用作患麻疹的幼儿的退烧药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”足见其效用深入人心。促进血糖平衡白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，独特的工艺，使茶叶留存了含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。明目白茶存放时间越长，其药用价值、收藏价值、品饮价值也与日倍增。白茶中有丰富的维生素A，对视力有保护作用。而且白茶中是维生素A原，这也意味着被人体吸收后就能马上转化为维生素A，维生素 A 是合成视紫红质的重要原料，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，预防夜盲症和干眼。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视、电脑、手机等电子产品的辐射危害。尤其是现在夏季炎热，白茶性微凉，有着退热祛暑功效。保肝护肝在老白茶当中，富含一种被称作二氢杨梅素的黄酮类天然物质，这种物质有解酒的功效。大量的临床试验证明，这种天然物质可以保护肝脏，可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。而另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，预防肝脏纤维化。从而起到保肝护肝的作用，因此，它可以大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。

因此常饮酒的职场人员，在平时闲暇休息时，可以多饮一些白茶，养肝护肝，虽是为生活不得不多喝酒，但也得为家人多喝茶。利尿解毒白茶中的生物碱主要成分是咖啡碱，约占3%-5%左右，还含有少量的可可碱和茶碱，具有苦味和刺激性，是茶汤特有的风味，咖啡碱具有提神、利尿、解毒、扩张血管等作用。保护心血管系统白茶中富含的茶多酚对红细胞的变形能力具有保护和修复的作用。红细胞恢复变形能力之后能更好的通过血管，不易堵塞血管形成血栓。还能够与凝血酶形成复合物，阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白，从而降低血栓的形成率。

增强免疫力白茶中的茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病能增强免疫力。  白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维活动。

白茶功效这么多！还等什么，端起您的茶杯，多喝普洱白茶，喝出健康体魄。多喝普洱白茶，对大家的健康生活更有保障。