核桃油怎么吃最有营养

最能保留风味和营养的是凉拌：直接淋在凉菜、沙拉上。炒菜建议出锅前放，不要长时间高温煎炸。也可以拌面、拌饭、给小孩拌辅食。每天一小勺就够，不用当普通食用油大量用。

常见问题

Q：核桃油怎么吃？

A：最能保留风味和营养的是凉拌：直接淋在凉菜、沙拉上。炒菜建议出锅前放，不要长时间高温煎炸。也可以拌面、拌饭、给小孩拌辅食。每天一小勺就够，不用当普通食用油大量用。