一是野生茶树王在这里，二是海拔高、云雾多，茶树长得慢，叶片厚、内含物质足。同样一泡茶，千家寨的耐泡度明显好于低海拔台地茶。
镇沅把千家寨茶区的七个产茶村按品质风格编成「爷号」：大爷马邓、二爷老海塘、三爷砍盆箐、四爷打笋山、五爷老乌山、六爷五一、七爷千家寨、八爷茶山箐。同一片山，七个村，风味各不相同。
生茶不发酵，汤色黄绿，回甘生津，性偏寒，适合体质偏热、常喝茶的人；熟茶人工发酵，汤色红浓，醇厚顺滑，暖胃，适合胃不太好、刚开始喝茶的人。
生茶怕潮怕异味，纸箱或紫砂罐存放，避光通风，不要放冰箱。熟茶同样怕潮，南方回南天要注意密封。